课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 半个月 |
上课时间 | 白天班 |
上课地址 | 四川省成都市金牛区蜀汉路78号(欧尚超市旁,地铁2号线蜀汉路东站A口出) |
授课对象
创业者
课程简介
串串香以其滋味麻辣鲜香,厚重味醇吸引着无数的喜欢吃的人,钵钵鸡发展到今天,除了可以吃到原始串串香以外,还溶入了更多的饮食元素,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有。串串香口味一般都很重,很霸道,所以让人吃后耐人寻味,无论是谁,尝一口就深深爱上了它。随着近将几年串串香火锅在全国的流行开来,面对串串香的市场需求量如此之大,因此开一家串串香店也是创业的不错的选择。
成都串串香培训哪家靠谱?蜀味缘串串香技术是在传统串串香基础上通过多年悉心研究,逐步改进完善而成,在市面上非常火爆。串串香技术不加任何添加剂,悉数采用香料炒作而成,做到真正的健康,天然。串串香小吃初现街头,就以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,顾客们边走边吃,逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质,价廉消费,深受群众青睐,食客络绎不绝。
串串香技术培训内容:
1、串串香香料的识别和选用以及前期加工。
2、串串香底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。
3、串串香高汤的熬制技术。
4、串串香兑锅的技术,调味的技术。
5、串串香菜品的制作,腌制的技术 。
6、串串香的各种蘸料的制作与调配。
7、串串香老油的回收及清洗。
8、串串香技术配方无条件提供。
成都串串香培训哪家靠谱?串串香作为大众化的特色美食培训,选择蜀味缘串串香培训中心,吃不腻,吃了还想吃。可以随时直接用竹签吃串串香,也可以用筷子把食物放在盘子里,非常方便独特。酱料的配方和制作方法是我们蜀味缘串串香培训中心的培训重点。我们蜀味缘的秘制酱是由几种调料按严格的比例混合而成的。生产出来的串串香具有鲜辣、麻辣的特点,能让食客回味无穷,流连忘返。
课程内容以实际授课为准
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