课程说明
课程级别 | 初级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 白天班 |
上课地址 | 四川省成都市金牛区蜀汉路78号(欧尚超市旁,地铁2号线蜀汉路东站A口出) |
学习目标
学会卤肉饭技术创业。
授课对象
创业者
课程简介
现代社会快节奏的生活方式让很多上班族选择在外面解决温饱问题。卤肉饭又美味又好吃又香,有一番特别的风味。而且市面上的卤肉饭特别有养分,富含淀粉、纤维素等人体所需的养分元素,是雅俗共赏的滋补产品!卤肉饭是台湾省有名的快餐,一直受到创业者的欢迎。
卤肉饭技能培训选哪家?卤肉饭是台湾省常见的经典小吃。卤肉饭的特色是肉汁和肉酱,这是制造的关键部分。台南、台中、台北卤肉饭的制造办法和特色都有差异。台湾省的美食小吃有很多种,但有名的是推卤肉饭。卤肉饭,又称鹿肉饭。据说国内只有台湾省人才会做风味共同的卤肉饭。
正宗卤肉饭培训内容:
1、学习卤肉饭卤水制造办法。
2、学习肉类食材处理及腌制办法。
3、学习卤肉饭各种配料制造办法。
4、学习怎么卤制各种肉类食材。
5、学习肉类的切制及装盘调配。
6、学习原材料和设备收购途径。
卤肉饭技能培训选哪家?卤肉饭香而韧,红烧肉要多汁,肥而不腻,加上腌咸菜真的很难回绝。成都蜀味缘卤肉饭培训校园的卤肉饭的关键在于,肉必须先油炸去腥,再卤制入味。任何一个环节做的不好,卤肉饭的滋味都会下降。卤肉饭的布衣价格接近一般消费者。一碗米饭,各种口味的烤肉,十几种杂菜,养分丰富的汤也决议了消费高。现在,卤肉饭在市场上很受欢迎。只要你学好了技能,开店让食客吃,就有成功的。
课程内容以实际授课为准
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