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成都干锅技术培训

成都干锅技术培训

干锅结合火锅的特性,并经过不断的改进和创新,形成了具有独特风格的“干锅品种”
课程级别入门级 培训周期一周以内
培训时间白天班
咨询电话 18080086013
课程说明
课程级别 入门级
培训周期 一周以内
上课时间 白天班
上课地址 成都市锦江区总府路23号5楼
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术,实现餐饮人的创业梦!
授课对象
餐饮厨师
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
教程说明
干锅结合火锅的特性,并经过不断的改进和创新,形成了具有独特风格的“干锅品种”
课程简介

成都干锅技术培训

干锅培训课程:

1、学习干锅原料的选购和制作原理。

2、干锅的香料炒制,干锅酱的制作。

2、干锅配菜的处理,原料的预处理。

4、干锅辅料主料的加工处理。

5、各种干锅的实际操作。

6、反复练习干锅系列的口味调制。

7、原料的保存及用具的保养。

8、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。



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课程内容以实际授课为准
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