成都铁板鱿鱼技术培训
铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段
课程级别入门级
培训周期一周以内
培训时间白天班
培训时间白天班
咨询电话
18080086013
课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 白天班 |
上课地址 | 成都市锦江区总府路23号5楼 |
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术,实现餐饮人的创业梦!
授课对象
餐饮厨师
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
教程说明
铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成
课程简介
铁板鱿鱼教学流程:
1、原料市场采购技巧
2、鱿鱼的前期处理
3、秘制鱿鱼飘香酱的方法与技巧,烤制鱿鱼各种调料的搭配方法。
4、鱿鱼的腌制方法与腌制时间的把握。
5、的加工材料的穿制,处理细节
6、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
课程内容以实际授课为准