学习小吃手抓饼
手抓饼的前身其实就是天津的葱油饼，后来慢慢演变成现在的手抓饼
课程级别入门级
培训周期一周以内
培训时间白天班
培训时间白天班
咨询电话
18080086013
课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 白天班 |
| 上课地址 | 成都市锦江区总府路23号（夫妻肺片总店5楼） |
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术，实现餐饮人的创业梦！
授课对象
餐饮厨师
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
教程说明
手抓饼的前身其实就是天津的葱油饼，后来慢慢演变成现在的手抓饼，也叫“葱抓饼”。手抓饼流传至台湾后，经过台湾厨师的改进，夹进不同的酱料和肉菜,最终成为风靡全国的美食。
课程简介
手抓饼培训班内容：
1、手抓饼所用工具的介绍；
2、手抓饼原料的采购信息,饼皮的自己制作；
3、手抓饼食品的初加工成形；
4、手抓饼的工艺流程；
5、手抓饼加工制作之要点；
6、手抓饼撒粉料的使用；
7、手抓饼各味汁的调制；
8、所需的工具与设备器具采购途径和要求。
课程内容以实际授课为准
温馨提示
