砂锅菜技术培训
砂锅菜核心调料配方，是砂锅菜美味的主要原因，要想开家成功的砂锅菜店铺
课程级别入门级
培训周期一周以内
培训时间白天班
培训时间白天班
咨询电话
18080086013
课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 白天班 |
| 上课地址 | 成都市锦江区总府路23号（夫妻肺片总店5楼） |
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术，实现餐饮人的创业梦！
授课对象
餐饮厨师
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
教程说明
砂锅菜核心调料配方，是砂锅菜美味的主要原因，要想开家成功的砂锅菜店铺，来我们成都蜀妈砂锅菜技术培训中心这里报名学，是很不错的选择。
课程简介
砂锅菜技术培训流程
1、砂锅菜原材料的识别与选择
2、砂锅菜各种砂锅菜原材料的初加工
3、砂锅菜各种菜品的切法技巧
4、砂锅菜个别菜品的前期码制技术
5、砂锅菜主辅食材的搭配技巧
6、砂锅菜部分菜品的精加工技术
7、砂锅菜各种砂锅菜成品的制作技术
8、砂锅菜成品摆盘技术
9、砂锅菜色香的搭配技术
砂锅菜培训内容：砂锅粥培训、砂锅粉培训、砂锅米线培训、砂锅面系列、砂锅啤酒鸭、无水飘香砂锅鸡、砂锅剁椒鱼头、砂锅酸菜鱼、砂锅泥鳅、砂锅排骨等
课程内容以实际授课为准
