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正宗隆江猪脚饭技术

正宗隆江猪脚饭技术

隆江猪脚饭是闻名的小吃,伴随着无数人生长的记忆。
课程级别入门级 培训周期一周以内
培训时间白天班
咨询电话 18080086013
课程说明
课程级别 入门级
培训周期 一周以内
上课时间 白天班
上课地址 成都市锦江区总府路23号5楼
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术,实现餐饮人的创业梦!
授课对象
餐饮厨师
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
教程说明
隆江猪脚饭是闻名的小吃,伴随着无数人生长的记忆。大街小巷都弥漫着这种香醇憨厚的滋味,隆江猪脚饭店随处可见。
课程简介

正宗隆江猪脚饭技术


猪脚饭培训内容:

1.讲解猪脚饭基本常识以及设备器皿的使用

2.猪脚饭必备的原材料,配料的选择,采购

3.猪脚饭原料腌制和加工处理,包括猪脚饭培训的选择,切花技术

4.猪脚饭调味酱的配比与调制

5.猪脚饭培训的操作方法与技巧

6.猪脚饭各种酱料的识别和运用并复习制作技术,独立完成产品的制作


铃铛
课程内容以实际授课为准

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