学习烤鱼技术培训
做干锅关键看前期选对技术。在哪里可以学干锅呢?成都蜀妈餐饮干锅学校
课程级别入门级
培训周期半个月
培训时间白天班
培训时间白天班
咨询电话
18080086013
课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 半个月 |
上课时间 | 白天班 |
上课地址 | 成都市锦江区总府路23号5楼 |
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术,实现餐饮人的创业梦!
授课对象
餐饮厨师
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
教程说明
做干锅关键看前期选对技术。在哪里可以学干锅呢?成都蜀妈餐饮干锅学校,能够提供开店者的所有技术需要。这里的干锅培训中心,是众多学员们的理想学习技术的天堂!
课程简介
干锅,川菜的制作方法之一,起源于四川绵阳,属于川北菜,口味麻辣鲜香。在制法上与传统火锅不同之处在于锅底没有加水而直接用红油煮菜,比火锅温度更高,烧出之菜有炒菜的焦香,而不同于火锅的煮食方式。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。在操作上,干锅比火锅和中餐更为方便,占用厨房面积小,因而受到广大消费者与投资者的青睐。
课程内容以实际授课为准