四川成都人
西式面点师
深圳森派职业培训学校校办公室主任
深圳森派(成都)分校负责人、主讲老师
从事西式甜品装饰技术6年余,钟情蛋糕奶油装饰技巧制作和研发,奶油装饰技术细腻精巧,细节刻画逼真,并擅长创新西点及甜品衍生产品制作研究,教学课程内容执行设计,善于丰富和更新教学内容,曾赴香港专业烘焙职业训练中心翻糖科进修,酷爱翻糖及巧克力手工捏塑工艺,推崇并主张导入创意理念教学,教学风格严格,讲解细腻易懂,具有丰富教学经验,2011年成都烘焙展特邀技术表演,学校教学内容研发团队成员,现主要负责深圳森派(成都)分校各项事务并负责监督分校教学质量。