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成都串串香培训内容
一.培训费用:串串香一次性收费,学习时间不限,全部动手操作,学会为止。二.教学内容:1、原材料识别及选用;2、菜品的加工技术及保管;3、底料的炒制及保管技术;4、菜品的码味及保管技术;5、菜品的装盘及串签技术;6、锅底油的配制及保管技术;7、高汤的制作技术;8、底锅的制作;9、碗碟的调制;10、串串香技术练习;11、热锅串串锅底包括:清油、混合油,味型有麻辣、三鲜;12、赠送选址,装修布局,开业,2021-09-14 -
成都串串香学习内容
成都的“串串香”出现在二十世纪八十年代中期。那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久,一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、 录相厅等附近摆摊经营“串串香”。以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,“好吃嘴”们边走边吃,逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质,价 廉消费而深受大众青睐,食客络绎不绝。但是当时大家都把串串香的技术看成是宝贝,后来直到餐饮体验式培训串串香之后,专2021-09-14 -
选择成都面食的理由
近一段时间的餐饮培训行业中,很多人在选择培训项目的时候,都比较偏向于面食类,除了很多普通常见的面食项目以外,还有很多人选择传统特色面食项目,这么多人选择成都面食培训的理由是什么呢,我们一起来听听他们的回答。 选择成都面食培训的理由是什么? 通过成都面食培训徒弟的了解,我们大概的了解一下这么多人学习面食的主要原因,就是面食操作简单,其次呢就是面食本身的成本比较低,就算开个面2021-09-07 -
开一家餐厅要多少钱?
身边有很多上班的朋友,跟他们喝酒聊天的时候,听到多的除了对工作不满意,就是希望自己能够出来开个店,但是又担心自己没有这方面的经验,也不知道开餐厅要多少钱,因为有这么多不确定,所以朋友的店一直没有开起来。那么,开餐厅要多少钱? 咱们先看下开餐厅要多少钱主要包含哪几个方面: 一是房租+转让费;二是门店+水电费用;三是门店做餐设备+做餐原材料费用;四是人工成本费用;五是宣传营销费用;六是备2021-09-07 -
成都专业小吃培训机构
现在很多者都在咨询我们,成都餐饮培训哪家好,在选择餐饮培训时,我们经常遇到各种各样的烦恼和困惑,餐饮培训行业市场错综复杂,有知名的大培训机构,当然也有不知名的小平台,口碑好坏参差不齐。今天四川餐饮培训小编和大家分享成都餐饮培训哪家好,成都餐饮培训机构。 1.红景泰 红景泰培训,教学,手对手辅导,现场。红景泰位于成都市武侯区、青羊区。目前,在四川、贵州等地有多个线下培训2021-08-31
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