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白酒没有保质期,是不是就不会过期?
这个疑问相信很多人都有,没有保质期就意味着它可以存放无限久,几年,几十年,几百年。但白酒毕竟是食品,而且有些存了三四年的酒,喝起来却有股酸馊味。所以很多人还是模棱两可,满腹怀疑,白酒没有保质期到底是不是真的?没有保质期真的永远不会过期吗? 白酒没有保质期是真的吗?根据质检总局和标准委规定,从2006年10月1号开始,10度以上的饮用酒可不用标注保质期,这涉及几乎所有的酒类。这个标准是根据国际上通2024-01-17 -
实用的白酒鉴别方法
看好酒倒入酒杯之后,酒色清澈透明,酒液流动的速度,相对较慢,主要是因为白酒中富含多种微量元素,这些微量元素影响着酒液的粘稠度和丰富度。 拈酒液在手指间拈动,感觉丝滑带涩,就好像拈动巧克力的感觉,则是好酒;因为酒分子表面包裹着一层脂化物薄膜,是由酒中含有的脂类物质和水分子组成,经过长期相互交融,相互渗透形成,使酒液手感丝滑带涩,就像是拈动巧克力的感觉。 溢白酒倒入干净酒杯,张力十足,会看到有酒溢出2024-01-17 -
一杯白酒蕴含哪7种文化?
白酒,作为一个穿越中华的文化符号,它诉说着一个民族的图腾情结,演绎着东方大国的生活方式,也寄托着炎黄子孙的精神理想。一杯白酒,饱含7种文化,演绎7种精彩,喝下去的是粮食精粹,升腾出的是千古情怀。 不可复制的地域文化地域在影响白酒品质的众多因素中,尤为重要。以酱酒为例,贵州气候温暖湿润,属亚热带湿润季风气候。气温变化小,冬暖夏凉,气候宜人,有大片的土地面积适合种植小麦和高粱,具有其他地区所无法比拟2024-01-17 -
酒后身上过敏怎么办?
无过敏史,喝完酒后,皮肤反复过敏,起红疙瘩,一发不可收拾。怎么吃药都不行,让家人对当初喝酒一顿埋怨。其实,这对喝酒是很大的冤案;下面介绍一下过敏发生的原因以及应对办法。 酒精对所有的过敏性疾病都有诱发或加成的作用;所以很多人在喝酒后会诱发荨麻疹;注意这是诱发,如果真属于酒精过敏,那其过敏是全身性的,并且在停止喝酒后,过敏应当好转才对;而喝酒诱发的荨麻疹,即使是不再喝酒,照样会发作的。 酒精过敏类2024-01-17 -
温度不同白酒口感也会不同吗?
喝酒需要适宜的温度的,酒在适宜的温度范围内饮用,它的香味和口感才会达到更好的效果。 大家都知道,品尝各种食物的味道是要靠口腔与舌头来完成的,甜、酸、苦、咸、鲜五种味道的强弱程度与温度变化的关系并不相同。甜味在37℃左右时就能品味出来;酸味与温度关系较小;苦味则随温度升高而味感减弱;咸味的强弱与温度的分界线为26℃,高于或低于这一温度,咸味便会随温度的升降而逐渐减退。虽然业界对酒饮用时的准确温度还2024-01-11
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