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烧烤酱制作/哪里学烧烤/烧烤制作
烧烤是国内主营餐饮业态之一,烧烤的餐饮形式已成为广大消费者喜欢的烹饪方式。不管是街头、码头、商场或者旅游景点,随处都能看到烧烤店,烧烤的香味诱惑着我们的食欲,客人都会心动,所以烧烤在市场上保持了经久不衰的市场。成都荣品餐饮培训机构以传播美食为己任,我们的目标是尽量帮助每一位餐饮创业者创业成功。将烧烤美食也引向了健康化的发展道路!为许多倡导健康美食的消费者所称赞!现如今的烧烤行业融合了无烟炭烤、铁板2018-03-22 -
麻辣小龙虾制作/哪里学麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是一道色香味俱全的汉族名肴,属于川菜系。肉香味美,色泽诱人,滋补强壮,口感甚佳,令人垂涎的现代菜肴,是湖南省的汉族小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。 麻辣小龙虾是近十年来夜宵摊、大排档和餐厅的家常菜,麻辣小龙虾扑鼻的香味,鲜嫩的口感倍受人们的喜爱。小龙虾的营养成分和海虾相当,只是海虾的味道更鲜,人们便以为它的营成分高。虾2018-03-21 -
跷脚牛肉培训/学跷脚牛肉
跷脚牛肉非常大众的食物,随处可见。有说跷脚牛肉是旧时苦力的牙祭、走卒的大餐,他们吃东西不管吃相,跷脚拍案便是常有的事;一说这东西实在好吃,常吃得人忘乎所以,跷脚叫好。来历究竟,无从考证,也无需考证,东西美味,只管去吃。跷脚牛肉的馆子多不大,几套木桌椅就足够,门口与案台相连的是一口大锅,里面翻江倒海的熬着牛肉汤,汤中间有牛骨香料之类,汤上浮着的是两三个筲箕。案台上陈放着切成薄片的牛肉和牛肚、牛心、牛2018-03-19 -
天热,吃什么/休闲小吃培训/冷饮培训
天气渐热,爱吃的人儿,胃口也变得娇气啦!物美价廉、营养美味、清爽可口,就成了吃货的选!凉糕、凉虾、冰粉,怎样?不错吧! 凉糕是源自四川宜宾的特色食品,凉糕采用粗粮制作,有传统红糖味、柠檬味、并且还有麻辣味,解决了凉糕不分季节都可以尝到。近几年受越来越多的人喜爱。 凉虾产自湖北宜昌,使用宜昌本地的石灰岩石灰来制作,近年来由于外来人口的涌入,人口迁移十分普遍,也让凉虾这种小吃走向了其他城市,比2018-03-16 -
烘焙制作/哪里学甜品/烘焙培训
烘焙食品可以说是舶来名词,来自“baking”,即经烘烤加工的谷类食品,通常被理解为面包那样的西式糕点。简言之,烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础,添加适量辅料,并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。 人类钟爱烘焙食品首先是它营养丰富,仅就其主原料小麦粉而言,就有着其他谷物望尘莫及的营养优势。小麦粉所含蛋白质是大米的2~3倍,是玉米粉的2倍左右,尤其是其含钙量约为大米2018-03-12
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