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凉卤菜培训内容
卤菜，一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国普遍，多以红卤为主，味道也是很好的。四川卤菜培训内容1、传授正宗川味卤菜、香料的选择与识别。 2、三十多种香料的搭配与制作。 3、如何熬制鲜汤，以及如何调色，增香。 4、卤水的制作以及多次使用的方法。 5、各种卤制品的加工与卤制方法 6、卤水的保存方法与教您三天不变的的方法。 7、开店建议和指导 8、学习完给学员提供指导购买原材料香料的进货渠道四川2017-09-13 -
正宗猪脚饭可以在哪里学？
培训内容 A、理论学习： 1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。 B、示范讲解： 1、专业老师的实战示范，讲解技术。 2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 C.自我实践： 1、自己操作所有流程，制作出成品2017-09-13 -
正宗西昌火盆烧烤培训
烧烤培训 炭火烧烤培训 西昌火盆烧烤培训 招牌冒菜培训 卤菜 重庆小面 包子 馒头 奶茶 西点 万州烤鱼 凉菜 烧烤 火锅培训 冰粉培训 冰粉的做法 刀削面培训 西昌火盆烧烤培训 咨询人：小徐 特色项目：万州烤鱼系列，烧烤系 列?冒菜系列，冒菜我们开了杨御厨品牌7家店喽。 面点系列：广式茶点 港式茶点 老面包子，馒头，花卷，烧麦，豆浆，茶叶蛋，八宝粥等 1.面食系列培训：龙抄手，刀2017-09-13 -
奶茶、奶盖、炸鸡小吃培训
杨御厨培训内容： 1、客户到公司详细了解学习情况 2、客户可根据自己的所需了解设备原料 3、店铺经营技巧，成本控制讲解 4、专业讲师实际操作，讲解技术 5、现场学员实践操作，不限制学习时间，学会为止 6、一条龙的学习、就业、创业机制;广泛的交流平台; 确保每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业，免费三年所学技术升级 我们的优势 成都杨御厨培训学校七大郑重承诺： 1、所有学习2017-09-13 -
风靡街头的蛋烘糕培训
蛋烘糕本是成都走街串巷、许多名小吃店都有制作，但仍有许多小贩，挑担销售。此点香喷喷、金灿灿，绵软滋润，营养丰富，老少打尖宜。而今，一些餐厅常以套餐的形式销售，如成都名小吃店。筵席上也常以之作为中点改换情趣。如龙抄手、钟水饺的双味蛋烘糕与银耳羹同上，在筵宴高潮中出现，经常引起食客们的交口称赞。在1990年市政府组织评定中，龙抄手餐厅双味蛋烘糕和成都名小吃店的甜、咸蛋烘糕，均获“成都市名小吃”的称2017-09-13
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