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成都火锅培训怎么样？
一阶段 理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 示范讲解：1.专业老师的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 第二阶段 羊肉火锅、狗肉火锅、牛肉火锅、鱼头火锅、酸菜鱼火锅、鸡煲火锅、鸭煲火锅、鸭肉火锅、肚片火锅、羊杂火锅、牛杂火锅、鸳鸯锅!2017-09-06 -
成都杨御厨隆江猪脚饭专业培训班
培训内容 A、理论学习： 1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。 B、示范讲解： 1、专业老师的实战示范，讲解技术。 2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 C.自我实践： 1、自己操作所有流程，制作出成品2017-09-05 -
专业开元米线培训班
红汤米粉 牛肉口味、肥肠口味、排骨口味 清汤米粉 鸡汤口味、笋子口味、 豌豆口味、 三鲜口味 、海带口味、丸子口味对浇米粉 牛肉笋子、肥肠豌豆、排骨海带 米粉做法 材料 牛肉、肥肠、鸡肉、碗豆、海带、葱花、香菜、酸菜 步骤 一步：按食量需要泡米粉，一般按照100g一碗，水将米粉淹没，泡制5-6小时即可。 1、如果不是很着急食用可以用50℃左右温水，浸泡到用手指头(非指甲)能2017-09-01 -
成都专业学习重庆小面培训班
成都杨御厨小吃培训学校培训内容： 1：原材料的认识(辣椒的辨别和香料的认识) 2：红油的熬制配方及比例 3：高汤的熬制方法 4：各种干拌的喝红烧的臊子做法 5：口味的调配 6：各地方的适合口感调整 7：开店选址技巧和食物保存 8：理论与实践的结合教学 我们的优势 成都杨御厨培训学校七大郑重承诺： 1、所有学习项目，先免费试吃，试吃满意再学习。 2、真正扶持创业，在学习期2017-09-01 -
专业学习煲仔饭培训班
煲仔饭不能放过的就是锅巴，色泽金黄、干香脆口、滋味悠长、回味无穷，是城市时尚精英的爱。米饭是中国人的主食，功夫煲仔，斯文慢火、不骄不躁、火到功成，方展功夫煲仔之味香。八方来客，四面来宾、有空来吃功夫煲仔饭。 煲火：要陶制，保温性好，受热均匀，能保存食物养分，特别馨香。需斯文慢火，羽扇纶巾，不急不躁，火到功成。一人一煲，减少盛饭环节和污染的机会，比较符合卫生条件 用米十分讲究，一般选用丝苗米2017-09-01
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