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上课地址：四川省成都市青羊区东门街79号荣德大厦11楼整层

课程简介：冒菜起源于成都，具有川渝特色的汉族小吃

麻辣香锅/干锅

麻辣香锅/干锅

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上课地址：四川省成都市青羊区东门街79号荣德大厦11楼整层

课程简介：麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法

冷锅鱼

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课程简介：所谓冷锅鱼即为在后堂做好，上桌不点火，吃完后再点火锅涮加菜的一类火锅叫冷锅

鱼头火锅

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课程简介：鱼头火锅源于著名川菜砂锅鱼头，由此发展而来，在川西地区流传较广。

芋儿鸡

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课程简介：烧鸡公（芋儿鸡）是一道四川的汉族名菜

跷脚牛肉

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课程简介：跷脚牛肉是四川乐山的汉族传统名小吃

焖火锅

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课程简介：焖锅，以焖为主，辅以涮烫，肉料、配菜、油、盐、酱、醋、葱、辣、姜、蒜等百味佐料，

鱼火锅系列

鱼火锅系列

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上课地址：四川省成都市青羊区东门街79号荣德大厦11楼整层

课程简介：鱼火锅，又名火锅鱼，是川渝地区常见的家常菜之一

鸡火锅系列

鸡火锅系列

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课程简介：四川鸡火锅，以麻，辣，鲜，香著称

牛杂系列

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上课地址：四川省成都市青羊区东门街79号荣德大厦11楼整层

课程简介：牛杂发源于西关地区，牛杂火锅是在牛杂的基础上进行了火锅化的改进

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