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生煎包介绍:
生煎包是流行于上海、浙江.特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散 。上海生煎包外皮底部煎得金,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。对它的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。
培训内容:
王师傅之前在江浙一带从事小吃工作,上海生煎包是王师傅的绝活。很多外地来的客户都在王师傅这里学习了生煎包。生煎包重要的就是皮冻,调陷和煎烤技术。
我们承诺:
手把手教学,包学会为止,传授真正的技术和指导创业能开店的技术。学习期间包食材费,生活费,中途不收取任何费用。所有技术毫无保留传授,保证每位学员真正学到正宗的技术。欢迎前来品尝,再决定是否学习.
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