☆ 培训内容
1.重庆小面的食材选购及基本处理方法培训;
2.重庆小面的各种浇头的制作培训，红烧排骨面、香辣牛肉面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、酸菜肉丝面、豌豆炸酱面等;
3.重庆小面系列出品培训;
☆ 课程安排
理论学习：
1.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
2.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。
3.学员自我反复实践，老师引导，熟透全 套操作流程。
备注：不限制学习时间，学会为止，三年技术升级服务
温馨提示
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