奶茶技术培训

重庆可欣餐饮管理有限公司

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课程说明

课程级别

高级

培训周期

1个月以内

上课地址

南坪江南大道35号山河大厦4楼

【授课对象】

所有人

【课程详情】

奶茶技术培训

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奶茶的潮流

在台湾出现的时候的那样，只有珍珠奶茶，现在的奶茶店，有奶茶，有双皮奶，有布丁，有果汁，有沙冰雪泡，品种丰富，口味多样。奶茶在现代永远不会过时，特别是要步行街，它的需求永不间断，皆因它符合现代人的需求，从诞生之初就受到各方人士的喜爱并在不断的迎合大众的需求不断的出现新的品种，让奶茶的种类繁多起来，让客人有更多的选择。奶茶店更是情侣们约会的浪漫场香甜的奶香，营造了一个甜蜜的气氛，加速了俩人的相处距离。所以在现代珍珠奶茶店的存在已经不再仅仅是一个普通的饮品店，更是一个感情升温的温馨地带，甜甜的奶茶带来甜蜜的味道。

美味奶茶培训内容

1、奶茶及系列饮品使用器具的采购及配置；

2、奶茶及系列产品加工制作配比及工艺流程；

3、奶茶及系列饮品的制作工艺步骤；

4、奶茶及系列饮品的货源渠道；

5、奶茶及系列饮品的经营定价；

6、饮品店的店牌店堂设置；

7、饮品店的经营方法。

8、学习奶茶制作品种有：经典奶茶（原味奶茶、果味奶茶、冷奶茶、热奶茶）、咖啡、奶昔、鲜榨果汁、鲜果益菌多、养生系列、沙冰、等等。

奶茶的发展

珍珠茶不仅在口味上讲究，甚至讲究色感上的不同，能吸引年轻人消费者。它们都有利用了材料的多种色彩，并加以调配，使其产生不同的视觉效果。常喝珍珠奶茶对高血压、心脏病、睡眠不足、精神不佳者均有好处。

口感新鲜、味美，珍珠奶茶都是现做现，由多种可口的原料配成，纯正的奶茶味道非常吸引人，靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。投资少、风险低、快，奶茶既可投资几十万做复合式餐厅，也可投入几万元做外店，也可投入几百、一两千元做摊车，非常适合个人创业。价格便宜，饮用方便。逛街、旅游的朋友可以花两到三元购买一杯奶茶，美味解渴，也可以拿在手里便走便喝，很适合年轻人的生活方式。