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鱼米滋香酸菜鱼米线学习流程：
1、学习食材选购，师傅让学员亲自上食材市场挑选食材、香料，好味道从食材选择开始。
2、讲解鱼米滋香酸菜鱼米线制作工艺及操作过程，让学员认知鱼米滋香酸菜鱼米线的操作流程。
3、师傅亲自操作，并教授学员制作的技术要点及难点。
4、常见问题解析，师傅告知学员经常在实体店运营过程遇到的一些特殊问题及解决方法。
5、学员自己操作，有师傅品鉴，并指出制作的问题，反复制作直到作品合格。
学习时间：自由安排，3-5天可学会，没学会者，可继续学习。
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