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法式甜点

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什么:
法式甜点
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
3-6个月
上课地址
重庆市江北区五岳国际2楼(江北中医院旁)
【课程详情】
法式甜品
周    星期一星期二星期三星期四星期五星期六第二周    星期一星期二星期三星期四星期五星期六
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法式泡芙焦糖布丁(冷冻、烤制)提拉米苏巧克力装饰配件法式重乳酪蛋糕白巧克力坚果慕斯玛卡龙以及夹馅枫糖香蕉派法式柠檬挞彩虹泡芙法式拿破仑酥法式拿破仑酥
操作演示及重点讲解操作演示及重点讲解操作演示及重点讲解操作演示及重点讲解操作演示及重点讲解操作演示及重点讲解操作演示及重点讲解操作演示及重点讲解操作演示及重点讲解操作演示及重点讲解操作演示及重点讲解操作演示及重点讲解
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第三周    星期一星期二星期三星期四星期五星期六第四周    星期一星期二星期三星期四星期五星期六
芒果慕斯巧克力干那许草莓慕斯挞歌剧院蛋糕香草焦糖苹果慕斯树莓荔枝草莓慕斯(喷砂)三周学员考核手工巧克力星空淋面的制作巧克力香草树莓慕斯加豹纹淋面覆盆子马斯卡邦慕斯蛋糕加喷砂香橙榛果巧克力慕斯加坚果淋面
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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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