学习时长：5周
学习价格：3980元(西南五校统一优惠价，不可议价) 学习内容：
1.奶油裱花课程2周
2.网红饼干课程1周
3.网红西点课程1周
4.韩式裱花翻糖课程1周
赠送：职业形象提升化妆课程(价值880元)
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| 第一周 | |||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 |
| 奶油介绍 | 哆啦A梦成品练习 | 麻将蛋糕制作 | 心型玫瑰裱花蛋糕制作 | 五瓣花讲解 | 成品综合练习考核 |
| 理论原理 | 衍生品1练习 | 衍生品1练习 | 衍生品1练习 | 五瓣花演示 | |
| 工具介绍使用 | 衍生品2练习 | 衍生品2练习 | 衍生品2练习 | 五瓣花练习 | |
| 直胚讲解 | 衍生品3练习 | 麻将的巧克力制作 | 玫瑰花讲解 | 吊线讲解 | |
| 直胚练习 | 方形胚关键点总结 | 心型胚讲解 | 玫瑰花演示 | 吊线演示 | |
| 支配关键点总结 | 方形胚演示 | 心型胚练习 | 玫瑰花练习 | 吊线练习 | |
| 直胚演示示范 | 衍生品1示范 | 心型胚关键点总结 | 花篮讲解 | ||
| 衍生品1示范 | 衍生品2示范 | 心型胚演示示范 | 花篮演示 | ||
| 衍生品2示范 | 衍生品1示范 | ||||
| 衍生品3示范 | 衍生品2示范 | ||||
| 第二周 | |||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 |
| 场景蛋糕讲解 | 美人鱼芭比成品练习 | 韩式风裱花手法讲解 | 流行韩式 | 双色渐变色蛋糕的讲解 | 成品综合练习考核 |
| 场景蛋糕练习 | 汽车蛋糕讲解 | 大丽花演示 | 鲜花环蛋糕配色讲解 | 双色渐变色蛋糕的演示 | |
| 场景蛋糕关键点总结 | 汽车蛋糕练习 | 大丽花练习 | 流行韩式花环蛋糕的的搭配 | 不规则渐变色蛋糕的讲解 | |
| 成品练习 | 汽车蛋糕关键点总结 | 洋桔梗演示 | 流行韩式花环蛋糕的的组装 | 不规则渐变色蛋糕的演示 | |
| 芭比蛋糕讲解 | 汽车蛋糕成品练习 | 洋桔梗练习 | 流行韩式花环蛋糕的的制作 | 各种类型渐变蛋糕的练习 | |
| 芭比蛋糕练习 | 衍生品讲解练习 | 毛莨演示 | |||
| 芭比蛋糕关键点总结 | 毛莨练习 | ||||
| 芭比蛋糕成品练习 | |||||
| 第三周 | |||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 |
| 曲奇理论知识 | 网红产品介绍 | 蔓越莓饼干的制作 | 马来椰香饼干的饼底制作 | 蛋黄酥皮的做法 | 成品综合练习考核 |
| 奶油曲奇的制作实操 | 西瓜曲奇制作方法 | 蔓越莓饼干的成型 | 马来椰香饼干的椰子馅制作 | 蛋黄酥酥皮的做法 | |
| 奶油曲奇的挤制方法 | 西瓜曲奇成型方法 | 蔓越莓饼干的烘烤 | 椰香球饼干制作 | 蛋黄酥皮包馅方法 | |
| 奶油曲奇的烘烤 | 西瓜曲奇的烘烤 | 牛轧糖饼干的制作 | 椰香球饼干挤型方法 | 蛋黄酥皮的烤 | |
| 巧克力曲奇的制作实操 | 芙蓉蛋挞的挞皮制作 | 牛轧糖的成品制作 | 椰香球饼干的烘烤 | ||
| 巧克力奇的挤制方法 | 芙蓉蛋挞的挞液制作 | 豪容薄片的制作 | |||
| 巧克力曲奇的烘烤 | 芙蓉蛋挞的烘烤 | 豪容薄片的的挤型方法 | |||
| 抹茶曲奇的制作实操 | 豪容薄片的烘烤 | ||||
| 抹茶曲奇的挤制方法 | |||||
| 抹茶曲奇的烘烤 | |||||
| 第四周 | |||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 |
| 红丝绒蛋糕理论介绍 | 生日蛋糕胚的制作理论 | 原味可可味千层皮制作 | 莓子狂想曲巧克力 | 数字蛋糕胚的做法 | 成品综合练习考核 |
| 红丝绒蛋糕制作讲解 | 生日蛋糕胚的配方讲解 | 千层类生日蛋糕制作 | 数字蛋糕奶油装饰 | ||
| 红丝绒蛋糕制作实操 | 生日蛋糕胚的制作 | 可可奥利奥奶油制作 | 浮云卷馅料制作 | ||
| 奶冻的直走 | 滴落网红生日蛋糕淋面制作 | 可可奥利奥毛巾卷制作 | 浮云卷成品制作 | ||
| 奶冻的成型 | 滴落蛋糕的抹面 | ||||
| 红丝绒奶冻卷的制作 | 滴落蛋糕的淋面方法 | ||||
| 成品组装定型 | 滴落蛋糕的装饰 | ||||
| 红丝绒裸蛋糕制作 | |||||
| 第五周 | |||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 |
| 韩式裱花理论讲解 | 金盏菊演示 | 调色讲解 | 翻糖理论讲解 | 翻糖饼干理论 | 色彩讲解 |
| 豆沙制作演示 | 金盏菊练习 | 杯糕模型演示 | 翻糖基本功球型练习 | 翻糖饼干演示 | 糖霜饼干演示 |
| 小雏菊演示制作 | 玫瑰花演示 | 杯糕模型制作 | 翻糖基本功水滴练习 | 翻糖饼干烘烤 | 糖霜饼干制作 |
| 百日菊演示 | 玫瑰花练习 | 杯糕模型制作成品1 | 翻糖基本功条形练习 | 翻糖糖霜讲解 | 复习总结 |
| 百日菊练习 | 山茶花演示 | 杯糕模型制作成品2 | 翻糖公仔演示 | 糖霜基本功练习 | |
| 山茶花练习 | 杯糕模型制作成品 | 翻糖公仔实操 | 直线曲线点图案练习 | ||
赠送课程：
职业形象提升化妆课程
针对个人形象塑造进行专业讲解，为提升自我形象和气质进行课程指导和实际操作。
• 妆容化妆技巧理论
• 自我发型打理技巧
• 唇法技巧
• 眉形技巧
• 饰品搭配
• 服装搭配
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