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重庆哪里可以学正宗的干锅哪里可以学干锅干锅多少钱

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重庆哪里可以学正宗的干锅哪里可以学干锅干锅多少钱
课程说明
课程级别
高级
培训周期
一周以内
上课地址
重庆市南岸区江南大道7号1栋2-27号(浪高国际)
【课程详情】


干锅土豆片的做法:

1. 烧热锅,放入比平时多点的油,下入土豆片煎;

2. 煎至金黄后翻面将另一面也煎至金黄后盛出;

3. 下入红萝卜片进去翻炒一下也盛出来;

4. 再将五花肉片下入里面煸炒,直至变色后油脂微微煸出;

5. 下入葱姜蒜片继续翻炒出香味;

6. 下入刚刚煎好的土豆片和红萝卜片继续翻炒;

7. 加入适量的生抽和料酒翻炒,加入盐调味, 翻炒均匀;

8. 不停地炒直至水分全干, 再加入孜然粉继续翻炒;

9. 加入青椒片一起翻炒;

10. 加入青蒜白一起翻炒均匀即可;

11. 盛入小锅中


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咨询人:小胡老师

咨询:133-1023-8825

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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