卤水配方大全
卤菜,大家都很熟悉,一般外面都叫熟食,为什么叫熟食呢,是因为经过卤制过后直接可以吃的,也可以加料,比如 ,红油,调料拌制而成,不管是下酒下饭,都方便!这种小吃的方式方法非常适合年轻 人,以及过年过节的人吃,因为简单,省事。同时摆摊,开店都适合!
卤菜一般都是按斤称的,素菜的价格基本在8元到15元一斤,荤菜的价格在20元到40元一斤,具体费用要看各个卤菜店的名气和品质。但可以大概算出,卤菜店的人均消费在20元
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重庆美食培训学校 行业一家人力资源劳动局颁布的一所学校.
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