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台湾卤肉饭学习

台湾卤肉饭学习

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台湾卤肉饭学习
课程说明
课程级别
高级
培训周期
半个月
上课地址
重庆市九龙坡区渝州路126号附8-10-1号
【课程详情】

重庆飘味香美食培训学校***专业美食培训***正宗台湾卤肉饭

卤肉饭是台湾名小吃之一,又被称为鲁肉饭,风味独特的卤肉饭,几乎台湾人都会做。但是在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。厚重口感的卤肉,配上一碗蒸得不软不硬的白米饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁,再配上半颗卤蛋。鲜香美味、肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。

重庆飘味香美食培训学校,我们有专业的师傅特地去台湾进修,学习正宗的台湾美食小吃,带回学校。传教给每一位想学正宗台湾美食的学员。


培训时间:

随到随学,时间不限,学会为止,学员可根据自身情况灵活安排学习时间。

卤肉饭的培训课程安排:

1.毫无保留的提供制作配方

2.大米的挑选和泡制方法

3.香料的悬着配比和加工

4.卤味饭的制作与处理技巧

5.卤汤卤制的调制和保养

6.各种肉类及配菜类原料处理方法

7.多种卤肉饭系列口味调制

为什么选择我们?

重庆飘味香是大型专业正宗的美食培训结构,拥有多种美食培训技术,正规注册,多年实战经验的专业师傅任教。两人学习,一人免单。核心技术配方无保留传授技术,教学,不限制学习时间,一次性收费,中途不收取任何费用,包吃包住,学员可每天重复练习,学会为止,保证每位学员都学到正宗的技术。并且定期还有店铺选择,开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算的培训课。三年内我们支持终身免费进修、欢迎老学员随时归来学习新技术、新口味。


公司官网:

公司地址:重庆市九龙坡区渝州路126号党校科技大楼10楼重庆飘味香美食培训学校


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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个性定制课程


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