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卤菜怎么卤制才好吃

卤菜怎么卤制才好吃

重庆诚飞餐饮培训培训中心
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卤菜怎么卤制才好吃
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
1个月以内
上课地址
重庆市南岸区江南大道7号1栋2-27号（浪高国际）
【课程详情】

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中国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它独有的形式在不断的超越与发展，在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。

卤菜教学内容：

1. 香料的认识

2. 高汤的熬制

3. 卤水的熬制

4. 卤水的保存

5. 菜品的卤制时间掌控

6. 菜品的保存

咨询人：李老师

公司地址：重庆市南岸区江南大道7号1栋2-27号浪高国际韵阁

重庆诚飞餐饮培训学校： 一次性收费，原料费，免加盟费，传授配方，真材实料，毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名！





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