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烤全羊的做法

烤全羊的做法

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烤全羊的做法
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
1个月
上课地址
重庆市南岸区江南大道7号1栋2-27号(浪高国际)
【课程详情】

重庆哪里可以学烤全羊 正宗烤全羊做法 烤全羊技术培训 学烤全羊学费多少

烤全是目前肉制品饮食中健康环保绿色的了,外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。

烤全羊培训内容:

1. 羊子的挑选与宰杀

2. 羊血、内脏的处理

3. 羊肉加工处理去腥

4. 羊的腌制方法配方配比、腌制时间的掌控

5. 酱料的制作、烤制时刷酱的手法

6. 烤制羊肉的手法技巧、烤制时花刀的技巧、火候掌控时间

7. 干料的秘制方法配方配比、撒料的手法技巧

8. 所有材料后期的收藏及保管

[想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我喔~]

咨询人:李老师

公司地址:重庆市南岸区江南大道7号1栋2-27号浪高国际韵阁

重庆诚飞餐饮培训学校: 一次性收费,原料费,免加盟费,传授配方,真材实料,毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名!


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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