课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 重庆市渝中区两路口港天大厦A坐1楼 |
课程简介
专业裱花高级班
1、基础蛋糕烘焙系列(戚风蛋糕、溶豆豆、虎皮蛋糕、脆皮蛋糕、彩虹蛋糕、提子蛋糕、海绵蛋糕、棒棒糖蛋糕、蜂蜜脆皮蛋糕、元宝肉松蛋糕、重油蛋糕、香蕉蛋糕、台湾拔丝蛋糕、抹茶红豆蛋糕、千层蛋糕葱香肉松蛋糕、黑森林天使蛋糕、寿司蛋糕等)
2、专业裱花基础系列(裱花工具认识、奶油种类讲解、奶油打发、圆形蛋糕胚制作、圆弧形蛋糕胚制作、意式玫瑰花、英式玫瑰、卡地亚玫瑰、波浪花边、贝壳边、菊花花式、太阳花式等)
3、基础裱花嘴运用系列(刮片运用讲解、小五齿花嘴运用、中五齿花运用、小八齿花嘴运用、中八齿花嘴运用、旋八齿花嘴运用、中十齿花嘴运用、果膏和水果搭配、线条勾画、双色花边制作、花卉摆放、水果摆放、整体蛋糕装饰等)
4、异型生日蛋糕及彩绘绘画课程(弧形胚、方形胚、心形胚、球形胚、彩绘卡通、彩绘花卉练习、彩绘动物练习、彩绘山水练习、寿桃蛋糕、芭比娃娃蛋糕、小车车蛋糕、羊毛卷蛋糕、水果菠萝蛋糕、异型包包蛋糕、康乃馨、双层五瓣花等)
5、创业裱花课程(生肖猪、生肖狗、生肖龙、生肖兔、生肖马、卡通十二生肖、多层蛋糕、情景蛋糕、情趣蛋糕、寿字练习、生日快乐练习、英文字母练习等)
6、精美韩式裱花课程(英式奶油霜、韩式豆沙、奥斯丁玫瑰、卷边玫瑰、包芯玫瑰、花蕊制作、叶子制作、五瓣花制作、向日葵制作、覆盆子制作、大丽菊制作、多宝菊制作、绣球花制作、康乃馨制作、多肉植物制作、仙人球制作等)
课程内容以实际授课为准
温馨提示