老/师/简/介
职称:西点师、裱花师
擅长:西式糕点、创意生日蛋糕、韩式裱花、港式/台式甜品
经验:18年从业经验
个人荣誉:
2008年全国冰激凌蛋糕创意大赛团队银奖
2010年全国烘焙知识三等奖
2012年上海市创意西点大赛一等奖
2014年技能比赛西点组奖
简介:
曾受聘于天来大酒店、金科大酒店等多家5星级酒店,重庆市人人乐商业集团、重庆华生园食品公司、咖啡厅等多家大型连锁企业也曾任其施展才华,18年从业生涯,因其活跃的创新思维,先后创作诸多惊艳之作,广受客户称赞。在重庆欧艺职业培训学校,余敏老师将自己多年累计的知识,倾囊相授,备受学生尊敬。
擅长:西式糕点、创意生日蛋糕、韩式裱花、港式/台式甜品
经验:18年从业经验
个人荣誉:
2008年全国冰激凌蛋糕创意大赛团队银奖
2010年全国烘焙知识三等奖
2012年上海市创意西点大赛一等奖
2014年技能比赛西点组奖
简介:
曾受聘于天来大酒店、金科大酒店等多家5星级酒店,重庆市人人乐商业集团、重庆华生园食品公司、咖啡厅等多家大型连锁企业也曾任其施展才华,18年从业生涯,因其活跃的创新思维,先后创作诸多惊艳之作,广受客户称赞。在重庆欧艺职业培训学校,余敏老师将自己多年累计的知识,倾囊相授,备受学生尊敬。
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