柳州螺蛳粉 爽口肉甘香松脆，螺蛳粉米气浓重，软滑爽口为男女老少的爱---柳州螺蛳粉 20世80年代中期到90年代中期可以说是螺蛳粉的第一次繁荣期，凭借其次归一后所体现出的"酸、辣、鲜、爽、烫"的特点，赢得了柳州本地广大食客的心，发展势如破竹。如日中天的10年，奠定和确立了螺蛳粉做为柳州原创小吃的显赫地位。 味帮帮集团小吃---柳州螺蛳粉培训内容培训内容柳州螺蛳粉等培训课程安排理论学习：1.开店流程

红烧牛肉面乃是嗜肉面食一族的大爱，可以说是欲罢不能，面食煮好后，浇上一大勺牛肉原汤汗和软糯的牛肉，放上一点香菜，那浓郁的香味扑鼻而来，面条入口筋道，汤汁浓郁红亮，鲜美，牛肉软糯不失筋道，吃在嘴里，那是特别的够味。、 重庆味帮帮餐饮培训中心专注餐饮培训超过10年，累计培训超过万名学员，一直坚持以帮助学员开好家店为自己的服务宗旨，赢得社会的尊重和认可，如果你也想从事餐饮行业，想学习正宗又美味的餐饮技术

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相比传统烤鱼来讲， 从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。酸、甜、鲜、辣、麻，百变的调和，使鱼肉变幻出欣喜的味觉体验。蒜香纸包鱼，油在高温下咕嘟咕嘟地冒着泡，薄纸盛住了鱼身，却锁不住鱼的香味，从缝里渗出的，是浓而不冲叫人食欲大开的厚重蒜香 重庆味帮帮餐饮培训中心专注餐饮培训超过10年，累计培训超过万名学员，一直坚持以帮助学员开好家店为自己的服务宗旨，赢得社会的尊重和认可，

冷串串有色有味，香气浓郁，令人回味悠长。麻辣鲜美，唇齿留香，百吃不厌，品种繁多，使人流连忘返。冷锅串串香发源于天府之国，美食之都。其继承着火锅的精华，川味的精髓，但更具有新时代的成都小吃特色。不但味道悠长，麻辣可调，味碟多样，且食用方便，富有休闲情调，物美价廉。 课程安排 理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，