重庆巧渝餐饮管理有限公司，是本土一家餐饮公司，着重传承私房菜的烧制，私房菜教学丰富经验，石师傅深得私房菜大师嫡传，已经让不少学徒开店赚钱!巧渝美食汇在川味系列美食有着深厚的文化底蕴! 地处渝中区的商圈地带，成立之际，大师石从均，从事餐饮行业20余年，桃李满天下，对于私房菜，面食有着独到的传授经验！学会一门技巧，让自己的生活更美好！投资少，资金回笼快!联系方式：（） Q Q: 520076439针对人群：创业人群，从事餐饮行业需要提升人群，小资生活爱好者，家庭主妇等一郑重承诺：教学，由***老师傅进行手把手指导，从原料采购到制作，全程倾囊相授，学会为止，学习期间不产生其他任何费用，欢迎实地考察，进行美食宣扬！一、培训项目：包含各种面食，私房菜系列，砂锅米线，盖饭系列，抄手等，价格公道，真才实学倾囊相授，针对小本创业者，是机会，即可一技傍身，发家致富！二、掌握技巧：味道鲜美，具有特色，制作过程没有任何添加剂,全是原料味道却是无法比拟。1、熟练掌握面食系列:秘制油辣子，红烧牛肉肥肠，炸酱，麻辣糊，秘制酱料，秘制高汤，姜蒜水，清油，花生米的炒制，复制酱油的制作，熬制高汤，混合油料，打料等的制作流程，招牌牛肉面制作等；2、熟练掌握私房菜的烧制：味道独特，色泽鲜亮，让私房菜变成特色菜肴，能与星级宾馆的大厨相媲美，营养汤秘制，以及原材料的处理，毕生经验倾囊相授，毫无保留，厨艺技术提升，开川菜馆，炒菜馆，让你的生意火爆起来，赚钱就是这么容易，赶快加入巧渝美食汇吧；3、熟练掌握砂锅米线作料的制作，臊子的制作，特别是米线高汤的烧制以及品种的丰富；4、熟练掌握盖饭的制作，对于小本经营者，独到鲜美的技术掌握，方可脱颖而出，客流爆满。三、教学品种：面食系列：（学费1680元）牛肉面，肥肠面，豌杂面，清汤面，酸菜肉丝面，红油小面，杂酱面，酸辣粉，（红油/清汤）抄手，三鲜砂锅，排骨砂锅，肥肠砂锅；酸菜砂锅私房菜系列：（学费4800元）鱼香肉丝，辣子鸡，回锅肉，麻婆豆腐，干锅耗儿鱼，白砍鸡，红烧肥肠，红烧鱼，芋儿烧鸡，红烧肉，剁椒鱼头，粉蒸肉，鲫鱼豆腐汤，白油苦瓜，冬瓜排骨薏仁汤，清蒸鱼，炝黄瓜，烧白，椒盐排骨等，对于创业人群以及家庭小资生活烹饪技术提升！盖饭系列：（学费1600元）回锅肉盖饭，鱼香肉丝盖饭，青椒肉丝盖饭，盐煎肉盖饭，土豆肉片盖饭，蒜苔肉丝盖饭等学员随到随学，所有技术、配方毫无保留的传授，真正做到一步到位包开店!学不会免费再学，直到学会为止，中途不再收任何费用。巧渝美食汇，让您的生意火爆到底！
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