重庆市厨司令餐饮管理有限公司自创2003年创办以来，以“修德为根、发展为本” 、“兢兢业业做事、踏踏实实做人”的发展方针，以“品质源于专业、实力成就目标”的企业精神，在餐饮业界慢慢崛起壮大。经过十余年潜心学习研究，独创多项特色小吃， 随着市场经济的发展，在竞争激烈的餐饮业格局中唯有特色才会有发展、才能独占鳌头!
公司结合中国餐饮消费趋势，在秉承传统菜品和中餐技术之精华的基础上进行了突破性的改良与提升，倾情推出“火锅米线、重庆小面 、香口冒菜 、钵钵鸡 、特色酸辣粉、等多项川渝流行小吃,创办以来以培训学员上千人,我们的宗旨,学员经过短期培训自己可独立开店成就你的餐饮财富梦。 “厨司令重庆小面”是公司全心打造的新型餐饮项目。创红色文化与时尚结合的为特色小面产品，出品快、翻台快、新品多、模式简、易管理。“厨司令重庆小面”项目定位为经济型快餐，以基本产品带动人气，以拳头产品创造利润为盈利模式。由于开小面店并不需要占用多少地方，所以商业街、购物中心、超市、写字楼、校区和小区皆可建店营业。
厨司令餐饮培训，经过多年的发展，目前拥有东风炊小面、重庆饶曼餐饮等子品牌。为了更好的扩大品牌影响力，厨司令于2013年申请了商标保护，至此厨司令餐饮品牌得到了很好的保护。伴随着培训学员的不断壮大，厨司令品牌力度不仅仅局限重庆本地美食行业，而早已经扩散到全国各地，诸如甘肃、云南、陕西等各地均有厨司令餐饮的加盟学员店。
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