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人到中年是否可以餐饮创业
男人过了三十就觉得自己已经步入中年时代，在这个年龄段有成功人士，也有生活窘迫的朋友。来自生活的压力，来自家庭的压力，有时候会压得自己喘不过气来。作为中年的你是不是有很多的顾虑?中年是不是有很多的无奈?当面对这么多的问题时，自己是否想过创业，从事餐饮创业又会不会好一点。肯定有很多疑惑，那么我们看看人到中年是否可以餐饮创业? 人到中年是否可以餐饮创业 一、中年，作业的时机愈来愈难找，咱们天天都2017-12-15 -
餐饮业创造者应该具备什么条件
天天都有公司开张，又有一些公司倒闭，据统计，目前全球范围内天天都有数千家公司倒闭，但这些公司的失利率竟高达70%之多。国内的状况基本上也是如此，关于私营公司来讲就更是这样了。据不完全统计，我国私营公司的平均寿命只要7年左右，其间大约有70%的新创公司支撑不了一年，由此可见创业之难，创业成功之难!成功的创业，不是一时的满怀抱负就能实现的，由很多的因素决定。 虽然前面咱们提到了餐饮业进人门槛相对2017-12-12 -
自制酱油的制作方法
你一定听说过并且吃过大名鼎鼎的重庆小面吧，重庆小面久负盛名，众多夸赞，开出的分店也是无数的，其美味程度自然是不可小觑的。重庆城传承了这么多年的美味必定不会是粗制滥造，因此想必重庆小面的每道工序都是十分有讲究的哟，不过你可能不知道的是，在重庆小面制作的每道工序里，其中为讲究的就是重庆小面的酱油的制作了。下面就给大家详细来讲一讲这酱油制作的精妙之处。 和制作重庆小面一样，制作小面使用的也是自调酱2017-12-12 -
正宗的重庆小面，辣椒油很重要
很多人在吃过了好的重庆小面后，发现自己做的话就变味了。这是为什么呢?其实可能是你的辣椒油没有弄好。今天小编就跟大家分享下辣椒油的制作，希望大家有所帮助。 首先是辣椒的选材，制作重庆油辣子海椒经常会用到的干海椒有三种，分别为四川二金条、贵州大红袍与湖南朝天椒，其中的二金条与大红袍是偏重于香味，而朝天椒则偏重在辣味，因此很多人在制作油辣子海椒的时候一般会将这几种的辣椒混合使用，以求达到更完美的味2017-12-11 -
好吃的重庆小面应该具备什么特征
如今所有经营重庆小面的商机都宣称自己的味道是是正宗，到底哪家重庆小面的味道才是真正正宗?我想这个问题无从考证，因为重庆小面师傅那么多，小面经营形式那么广，各家面馆谁都不服谁，正宗重庆小面的味道在哪里?谁都没见过，所以那些宣传味道正宗的小面馆，实则是不经推敲。那么今天坤伦小面培训就要与大家交流一下关于“正宗”的理解。重庆小面培训 好吃的重庆小面应该具备以下特征，1，首先闻起来要特别香，每个人对2017-12-11
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