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腌面技术培训,技术学习
腌面来自广东梅州客家,它的口味清香润滑爽口,加上一碗三及第汤,更是滋补鲜美,让人口齿留香。三及第汤采用猪肝,瘦肉,粉肠三种原料,加以枸杞叶为辅料组成。猪肝和粉肠具有补血补虚损,润肠胃和补钙的功效,一碗价格不贵,营养丰富的鲜美之汤,可视为美味佳肴。 腌面对少数人来说还是有点陌生,随着市面上的腌面店越来越多,生意也越来越红火,许多有想法的朋友也想开一家腌面店,但是随着腌面店的不断增加,各家2018-07-28 -
韩式石锅拌饭培训
成功创业的标准就是手里有别人拿不走的好技术,前期小本创业做餐饮店是很不错的。美食,石锅拌饭是属于韩餐里的,年轻的人爱吃,小孩也爱吃,新颖时尚的美食。喜百味就是一家专业从事技术支持服务的公司!想学习技术想自己掌握技术然后经营一家属于自己的小吃餐饮店那么就抓紧与小编联系吧!韩式石锅拌饭是我们在韩剧中较为常见的一种美食,它不仅带给我们不一样韩式美食, 菜的种类并无一定,采用当季较对味的季节时令蔬菜去调配2018-07-28 -
木桶饭技术学习,木桶饭技术培训
木桶饭体现的是淳厚的木香味,由于餐饮消费需求的不断发展,木桶饭对烹制方法经历了不断的改良发展过程。 采用蒸或者电饭锅煲的方法做熟米饭,蒸好后放入精致小木桶中即可(一般用金属盅蒸的方法比较容易成型)。蒸的过程中可以添加天然香料,如荷叶等增加天然的香气。特点:高温蒸出的米饭,放入金属容器中,外面包着木桶,显得、干净、卫生,又不失天然味道。需要注意的是要定期清理、消毒木桶。做法:将米和水按照比例放入金属2018-07-29 -
烤脑花学习,烤脑花技术培训
烤脑花是川渝地区的一道传统特色小吃,采用猪脑子,拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料烤制而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。 进口绵软,香而不腻,油而不肥。是到是其时学校、超市 、商场、小吃街等非常火爆的一道街头小吃。先把脑花拿出来用牙签仔细的挑掉上面的血丝,就是一个白白嫩嫩的脑花儿了,把它分成两半,更容易烤熟,还入味些。上火开烤,火一定要调到小。在快熟的时候,加入花椒油,撒上味精和葱花,香2018-07-29 -
罐罐米线培训多少钱
罐罐米线这种小吃是用一个高8CM 口径约4~5CM 罐径6~7CM的无盖小罐子盛装的。罐子中装上米线、汤、薄荷、臭豆腐(等等)放到烤架上加热,在要熟之际放如辣椒粉、精盐等调味料,味道浓重,属麻辣一族的经典美食。 罐罐米线做的为地道的,应该就是喜百味罐罐米线了,它颠覆了传统的汤底模式,在国内率先推出汤、料一体概念,将关键食材精华融入底汤,达到色、香、味样样具美的境界,辣或不辣可选择,南2018-07-27
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