砂锅粉源于四川重庆，通过技术上的精炼提高，把中华医学与饮食文化相结合，终于成为人人赞不绝口的美味主食。砂锅粉其汤料采用近20种名贵药材，经3个多小时的熬制而成，其特点：入口汁浓味鲜，辣爽醇香；砂锅粉专用料底采用重庆传统健康的炒制工艺制作而成，其特点香醇而富于回味。做出的成品由于花色品种多，消费档次合理布局，任何层次的消费者都能吃到香辣可口、称心如意的美味。
人们尤其在冬季喜欢食用，原因是砂锅粉在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌，上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚，滋滋作响，热气腾腾，宛如坐在火边食用火锅一般，人们吃完砂锅粉，砂锅还是烫手。越是天冷吃得越是舒服，具有驱寒暖胃之功效。特别是感冒的人吃了，吃完大汗淋漓，周身痛快无比。
各类特色小吃的做法培训，津市牛肉粉 重庆酸辣粉 桂林米粉 凉皮凉面 武汉热干面 广东肠粉 北京炸酱面 砂锅粥 烤蹄 烤面筋 农夫烤鸡 摇滚烤鸡 周黑鸭 土家酱香饼 千层饼 煎饼果子 炭火烧烤 开心花甲 疯狂烤翅 铁板鱿鱼豆腐 阿拉伯烤肉 川味麻辣烫 卤菜 夫妻肺片 常德鸭霸王 长沙臭豆腐 香辣油炸 长沙口味虾 美味嗦螺 台湾卤肉饭 木桶饭 浏阳蒸菜 凉菜 鸡蛋灌饼 山东杂粮煎饼 油条+麻园 饺子+馄饨 包子+馒头+花卷+豆浆+稀饭 诸葛烤鱼 冷锅鱼 麻辣香锅 盖码饭 广式煲仔饭 炸鸡汉堡 珍珠奶茶 公婆饼 手抓饼 砂锅粉等，常年招生，随到随学
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