分类菜单
厨师
培训首页> 长沙培训> 厨师培训课程> 常德鸭霸王培训
常德鸭霸王培训

常德鸭霸王培训

参考价格: 电话咨询
咨询电话: 400-800-2181
该校与厚学网暂未合作,平台不确保课程的真实有效性
如有侵权等争议,请及时与厚学网联系处理
立即预约 确认报名
姓名3:
电话:
城市:
想学
什么:
常德鸭霸王培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
长沙市天心区友谊西路560号长城雅苑(雅苑国际)3栋27楼整层
【课程详情】

项目名称 常德鸭霸王

全项价格 1880元(会员价1410元),先品尝后学习

培训时间 3-5天,随到随学,包教包会,免费终生升级技术



常德鸭霸王特点

常德鸭霸王是常德家喻户晓的地方美食,实际上就是将鸭子的各个部位分门别类,然后用香辣卤水泡制加工而成。鸭脖是常德鸭霸王的主打产品,其它的还有鸭头、鸭脚、鸭拐、鸭肠、鸭肝、鸭舌条、鸭翅、鸭胸架等等。常德鸭霸王起源于常德安乡,近几年,好火计把配方改进后带到长沙一带开店,从而整个湖南都流行起来。


常德鸭霸王培训内容:

课程介绍:

1.讲述常德鸭霸王的整体操作经营方式;

2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工;

3.讲解常德鸭霸王卤水的配比及熬制;

4.讲解各类原料的加工方法;

5.讲解常德鸭霸王卤水的调味技术;

6.讲述常德鸭霸王的成品制作技术;

7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师的实战示范,讲解技术;

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导;

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

 

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

 

培训方式

1、常年培训,随到随学,包教包会;

2、不间,节日照常培训;

3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。

以上就是厨师培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的厨师培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 厨师 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

温馨提示

个性定制课程


温馨提示