培训介绍:
培训品种
英式鸡尾酒系列
●红粉佳人●B_52轰炸机●自由古巴●蓝色夏威夷●深水炸弹●龙程日出●长岛冰茶●血腥玛丽●新加坡司令●椰树飘香●黑俄罗斯●伏特加红牛●天使之吻●青草蜢●冰镇玛格丽栋●火烧岛●神风特攻队●梦幻多瑙河●浪漫光环●激情燃烧
培训费用
880元,包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费,中途不收取任何费用
培训时间
一般3天左右,根据个人情况而定
培训内容
1原材料的选购
2食材预加工以及确定味型
3所需的各种调味料的认识和配比
4加工的工艺步骤和处理技术
5所需冰淇淋的调制技术
6不同种类冰淇淋的调制技巧
7开店投资预算和经营技巧
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