包教包会,学会为止
有无基础均可学习
无骨鸡翅外皮香脆、香糯米饭口感有弹性,两种食材叠加入口更显味道丰美,香气浓郁
台湾鸡翅包饭也叫油饭,以烧烤形式出现在大众面前。鸡翅包饭的制作工艺独特,将无骨鸡翅和香糯米饭整合到一起。将香糯米饭放在无骨鸡翅内部,包起来进行烤
制。烤制出来的鸡翅和米饭浑然一体,咬一口外焦里嫩。无骨鸡翅外皮香脆、香糯米饭口感有弹性,两种食材叠加入口更显味道丰美,香气浓郁。
英佳尔从聘请台湾,亲自教授原料采购、鸡翅化冻、去骨、腌制、油饭的蒸煮、油饭炒料的配制和炒煮及装饭、成型、冰冻冷藏、烧烤打包。 不依托任何原料供应商。
培训内容 | 奥尔良味型、香辣味型、麻辣味型、孜然味型、辣味型、五香味型、酱香味型、鸡丁包饭、鸡翅蛋包饭、鸡翅肉丝包饭、鸡翅午餐肉包饭 |
课程安排 |
1.大、小鸡全翅的挑选采购方法。 |
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。 |
培训费用 | 3600元,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用 |
○ 学校简介
英佳尔餐饮技术开发有限公司经过十多年的发展,从技术培训到品牌连锁,再到全国各服务中心逐步成立,一步一步发展壮大。这次长沙分公司成立,将与武汉总部形成服务区间,为合作商提供细致的服务,对内巩固市场,对外辐射全国,把公司引向更广阔的发展空间。
分公司建设总共投资200多万,经过一年多时间筹备,聘请国内装修公司米森进行设计,整个环境时尚雅典、布局合理、功能齐全,显示出了英佳尔的企业形象。培训间采用国际先进的模拟实景式设计,集展示与实操功能于一体,方便学员从学习到实际经营过渡。
开业仪式上,英佳尔张总进行了讲话,为大家阐述了公司的发展历程和战略规划,并对全体员工进行了励志和指导。张总指出:“我们处于一个餐饮业发展的黄金时期,全国有大大小小的餐饮企业2万多家,餐饮市场每年递增,而今后将是一个行业洗牌阶段,经过整合淘汰,剩下的必定是有品牌、有文化,植根大众消费市场的企业,英佳尔能走到今天这步,说明了只要用心做品牌,服务好客户,他们就会成为我们企业的重要基石,让我们在合作互利的道路上走得更长更远!”
未来,英佳尔将努力打造平台,不光帮助投资者创业,对内将实现股权分配,让每一位员工都能分享到企业的果实,让所有与企业共同拼搏奋斗的人实现价值,成就自我。凝聚内部力量,群策群力,努力让公司成为国内餐饮企业品牌。
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