武大郎炊饼又称武大郎烧饼，是山东省梁山县的一种汉族传统名吃，早出现于北宋年间，四大名著《水浒传》中有记载，其味道油而不腻，入口柔和，鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱，是回归自然的绿色食品，闻着香、吃着更香。现在，在梁山的风景区还出现了一种饼，也叫武大郎烧饼，口感香脆、可口，在薄饼上面有好多的小孔，小孔的周围布满了白色的芝麻，经过加工变成了金黄的颜色，让人看起来很有食欲。因为它轻薄可口，所以平时可以当作0食吃。
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培训内容培训内容武大郎烧饼学习时间老师授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人情况而定。培训费用1280元，包含技术转让费、学习材料费、资料费、终身免费技术升级，中途不收任何费用。
培训要点
1.武大郎烧饼设备及原料的选购；
2.武大郎烧饼配菜的预加工；
3.武大郎烧饼加工的工艺步骤；
4.武大郎烧饼经营定价原则；
5.武大郎烧饼系列调味品及原料进货渠道；
6.武大郎烧饼经营选址、投资分析、经营管理。
服务与支持
1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面P0P、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．厂批发价原材料，设备。也可在当地市场购买。
6．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
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