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长沙三鲜豆皮培训

长沙三鲜豆皮培训

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长沙三鲜豆皮培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
长沙市天心区友谊西路560号长城雅苑(雅苑国际)3栋27楼整层
【课程详情】

  长沙优尚专业豆皮培训,一个专业做特色小吃培训的地方。

  优尚餐饮培训,1680元可以任意学四样小吃,其他项目学两样技术送两样技术。

  三鲜豆皮是武汉市名点之一,迄今已有40年的历史,享有“豆皮大王”的盛誉。三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品,也是武汉民间的一种传统小吃。以前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮,包上糯米、肉丁,油煎后作为节日佳肴;后来成为寻常早点。

  豆皮制作过程中要求皮薄、浆清、火功正,这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。三鲜豆皮是以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾而得名。 武汉以"老通城"饭馆的三鲜豆皮而远近闻名,这里的三鲜豆皮不仅馅中有肉、蛋、虾仁,还有猪心、猪肚、冬菇、玉兰片、叉烧肉等,制馅讲究,煎制精细,煎好后油光闪亮,色黄味香。

  培训内容培训内容三鲜豆皮、猪肉豆皮、牛肉豆皮、蛋光豆皮学习时间老师授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。培训费用1180元,包含技术转让费、学习材料费、资料费、餐费、住宿费,三年免费技术升级,中途不收任何费用。培训要点1.三鲜豆皮的配菜处理方法与技巧;

  2.各种豆皮的制作方法与调味;

  3.豆浆、豆腐脑的做法;

  4.各种调料的认识及采购信息;

  5.店面选址及经营管理技巧.

  服务与支持1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。

  2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面P0P、店面灯箱效果图。

  3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

  4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。

  5.厂批发价原材料,设备。也可在当地市场购买。

  介绍蔡双:中式点心师傅,从业10年。曾先后在广州凯旋宫大酒店,广州花园酒店均任白案总厨。先后赴上海,广州学习,师从广州点心行业宗师沈钰文女士。尤其在包子,粉面,粥、肠粉这些方面有自己独特的见解,集百家之长,大胆创新,走在业内前端,有着独特的产品风格,深受广培训中心员喜爱。

  市场前景无论您有无基础,是否从事过厨师烹饪相关工作,只要您愿意通过学习提升你的收入,改变您的人生,均可以在这里通过长沙优尚餐饮培训基地完成从0基础到一手好菜,月薪翻翻,独立开店老板的华丽转身。在这里,理论与实践的集合、系统的培训、大量的特厨师亲手现场教学,让您更轻松,更的学会特级厨师技术。

  以上所提到方面,希望能够引起开店者高度重视,任何一方面都会影响到出品,甚至让经营出现混乱和亏损。我公司拥有一只专业的开店队伍,可以帮您从 店面选址到店面正常营业的立体服务,让开店0风险。如果开面积较大,经营的项目较多, 好能够由我公司带店经营一段时间,争取良好的开端是成功的一半。 后提醒大家一句:如果您在意的是价格而不是口味,那么请您绕道而行!!!长沙优尚是一家专注口味,想把财富带给每一位学员的培训机构。

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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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