厨博士正宗武汉久久鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为"活肉"层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,"滋溜"一声,令人颇有一种成就感。喜辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验"齿留香"而余味悠长。正宗武汉久久鸭脖,谨防冒!
培训内容: 久久鸭 ★久久鸭脖 ★久久鸭头 ★久久鸭翅 ★久久鸭舌 ★久久鸭锁骨 ★久久鸭肠 ★久久半边鸭 ★久久鸭胗 ★久久鸭掌 ★久久鸭肝 ★久久鸭架 ★久久香干 ★久久千张 ★久久千叶豆腐 ★久久莲藕 ★久久海带 ★久久卤鸡蛋等
培训期间:包教包会,包吃包住,免技术转让费、材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费安排实习、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿
培训课程:
1.久久鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工久久鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训久久鸭脖卤水的的制作及保养。
4.久久鸭脖卤水的调味方法与技巧。
5.培训久久鸭脖的选材及腌制处理方法。
6.久久鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.
7.久久鸭脖烤制技巧.
8.投资预算分析及经营管理方法。
学习时间: 老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般6天左右,视个人情况而定。
支持与优惠:
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.厂批发价原材料,设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目,同时学两项送两项;学三项送三项
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