关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中,普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事。传说有一位牧羊人,在牧羊的时候,偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈,仔细一看,原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮,没想到满室芳香,熬成的汁液喝下以后更是精神振奋,神清气爽,从此,这种果实就被作提神醒脑的饮料,且颇受好评。
培训内容 | 原磨咖啡:夏威夷可娜咖啡★焦糖玛奇朵★摩卡咖啡★哥伦比亚咖啡★珍品咖啡★蓝山咖啡★蓝山咖啡★曼特宁咖啡★巴西咖啡★曼巴咖啡★炭烧咖啡等
精致咖啡:咖啡雪顶★咖啡金钻★摩卡霜冻★冰卡盆栽★咖啡漂浮★彩虹咖啡杯★摩卡可可★焦糖玛奇朵 炫彩咖乐杯 皇家咖啡★热情咖啡★爱尔兰咖啡★玫瑰浪漫咖啡★香草冰淇琳咖啡★椰香咖啡★百合冰咖啡★浓缩冰咖啡★蜂王咖啡★烈巧克力咖啡★水果冰咖啡★漂浮冰咖啡★鸳鸯咖啡等 意大利花式咖啡:意大利浓缩咖啡★摩卡霜冻★咖啡雪泡★南山经典★寒天冰卡★卡布奇若咖啡★焦糖拿铁★美式淡咖啡★玛琪雅朵★意式维也纳咖啡★康宝蓝★美式摩卡咖啡★魔力冰淇琳咖啡★欧蕾咖啡 特调茶饮系列:芒果冰爽★摩可花式★摩可冰红茶★醇香咖啡金钻★鸳鸯情深 金桔柠檬 抹茶奶绿 柠檬红茶 花果茶:薄荷绿茶★柳橙红茶★QQ红茶★玫瑰元气茶★蜂蜜柚子茶★玫瑰红茶★芒果果粒茶★清火菊花茶★阿萨姆红茶★冰爽玄米茶★清香茉莉 花式果汁:炫彩缤纷★橙香泡沫茶★木瓜鲜橙汁★香蕉牛奶汁★芒果鲜橙汁★木瓜牛奶汁 鲜榨果汁:鲜榨柳橙汁★鲜榨雪梨汁★鲜榨凤梨汁★鲜榨西瓜汁★鲜榨番茄汁★鲜榨胡萝卜汁★鲜榨爱情果汁★鲜榨青瓜汁★鲜榨哈密瓜汁★鲜榨柠檬汁 特调饮品:纯鲜牛奶★柠檬可乐★柠檬雪碧★柠檬汤利水★姜丝可乐★蓝色夏威夷奶昔★巧克力咖啡奶昔★木瓜奶昔★红豆沙奶昔★柠檬冰淇淋苏打★水果宾治等 沙冰系列:红豆冰沙★芒果冰沙★草莓冰沙★咖啡牛奶冰沙★卡布奇诺冰沙★花生冰沙★木瓜冰沙★绿豆冰沙★拿铁雪泥等 刨冰系列:雪山浮月冰★红豆绿豆冰★椰香酥冰★什锦水果冰★综合冰★冰糖芦荟冰等 精美果拼:情人果拼★四季果拼★什锦水果拼盘★群英荟萃水果塔 |
培训费用 | 2380元,包教包会,包吃包住,免技术转让费、材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案,中途不收取任何费用 |
培训课程 | 1、咖啡的基础知识:A世界咖啡行业现状与国内咖啡行业的历史与发展;B关于Braista(百瑞斯
塔)、咖啡植物认识;D 咖啡种植条 件;E 咖啡区域分布;F 咖啡种类(咖啡三原种) 2、认识器皿:虹吸壶;摩卡壶;比利时壶;磨豆机;全自动咖啡机;蒸汽式咖啡机;高压式咖 啡机。 3、咖啡的研磨方法:咖啡粉粗细度与实际出品口味差别;单品咖啡磨豆机的使用及日常维护; 家用磨豆机的介绍与维护 4、咖啡的煮制方法:高压式咖啡机制作方法;全自动咖啡机制作方法;虹吸壶制作方法及注意 事项;摩卡壶制作方法及注意事 项;比利时壶制作方法及注意事项 5、花式热咖啡的概念及调制方法:爱尔兰咖啡系列的制作;皇家咖啡系列的制作;跳舞拿铁系 列的制作 6、花式冰咖啡的概念与调制方法(十五款经典花式冰咖啡制作) 7、术语和定义;制作品鉴表格及操作 8、花式果汁(鸡尾果汁)的用途及冲调方法 9、鸡尾果汁的基本制作手法;二十款经典鸡尾果汁的制作 10、十二星座果汁的制作 11、热奶茶的冲煮方法 12、冰奶茶、冰茶、泡末茶类的区别及冲泡方法 13、花果茶的功效及冲泡方法 14、花草茶的功效及冲泡方法 |
学习时间 | 培训时间不限制,包教包会,包吃包住,学会为止。一般3-5天左右,视个人领悟能力而定 |
优惠与支持 | 1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。 5.厂批发价原材料,设备。也可在当地市场购买。 6. 本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项 |
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