糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
| 培训内容 | 慕斯类:蓝莓慕斯★草莓慕斯★芒果慕斯★巧克力慕斯 成品小蛋糕:千层蛋糕★哈雷蛋糕★贝壳蛋糕★纸杯蛋糕★三角蛋糕★甜筒蛋糕 烘焙类蛋糕:脆皮蛋糕★梅花蛋糕★戚分蛋糕★杏仁玉枕蛋糕★巧克力蛋糕★黄金天使卷★虎皮蛋卷★海绵蛋糕★瑞士纹身卷★蜂蜜千层糕★香橙黄金蛋糕★牛奶天使蛋糕★重油蛋糕★哈雷蛋糕★枣泥蛋糕★香蕉蛋糕★橄榄蛋糕★纸包蛋糕★葱花卷蛋糕 布丁类:草莓布丁★香芋布丁★鸡蛋布丁★鲜果布丁杯★彩虹布丁杯 蛋卷类:脆皮蛋卷★奶香蛋卷★巧克力蛋卷★草莓蛋卷、青苹果蛋卷等十几种水果蛋卷 |
| 培训费用 | 2800元，包教包会，包吃包住，免技术转让费、材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案，中途不收取任何费用 |
| 培训课程 | 1.糕点的基础知识与经营方法。 2.原料的选择和加工 3.各种辅料、馅料和调味料配制。 4.塑型的技术， 5.烘、烤、蒸、炸等制熟技术。 6.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。 7.投资预算及风险回避，店面经营的技巧与管理方法 |
| 学习时间 | 培训时间不限制，包教包会，包吃包住，学会为止。一般3-5天左右，视个人领悟能力而定 |
| 优惠与支持 | 1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。 5．厂批发价原材料，设备。也可在当地市场购买。 6. 本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项 |
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