【石锅鱼培训内容】
1、石锅鱼原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、石锅鱼制作方法和流程。
3、实践学习石锅鱼制作工艺及流程。
4、复习制作技术,独立完成产品的制作。
【石锅鱼培训课程安排】
示范讲解:
1、专业老师的实操示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、老师备原材料,旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师品尝并指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【石锅鱼培训时间】
不限制学习时间,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
【石锅鱼培训费用】
价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。
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