培训内容
炸鸡腌料，炸鸡叉骨(鸡锁骨)、炸鸡块、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排、炸骨肉相连、炸肉串、鸡架等十几种炸制技术。
附送：牙签肉、炸鸡柳技术
操作流程
1、鸡锁骨的各种调料的认识及采购信息
2、鸡锁骨培训的制作全流程及腌制技巧
3、鸡锁骨的实际温度控制讲解流程
4、传授鸡锁骨配方及实际动手操作;
5.鸡锁骨位置选址及经营管理技巧。
炸鸡锁骨经营优势
一、风味炸鸡锁骨小额投资，高额回报：投资几千元，1-2人就可开店经营，两个星期收回投资，100天成为人人羡慕的餐饮小老板!
二、炸鸡锁骨技术标准、操作简便：标准的制作工艺，配合秘制调料，制作简便，无需高薪请大厨，自己的生意自己做主，也可培养雇员操作，老板掌握核心调料，轻轻松松做老板!
三、炸鸡锁骨可店面经营也可以流动经营。选址灵活、轻松经营：店址选择灵活，不需要承担高额的房租费用，商业街、社区里、超市内、学校旁……处处是开店的好地方!门庭若市、如此火爆：投资店自开业以来，天天营业火爆，顾客排队购，3平方米的流动小店创造了日营业额2000元以上的记录!
金凌优惠活动
1、来校参观的学员，当天报名可以享 受减免学费100-300元，报销车旅费。外地学员学校安排统一食宿。
2、 一 人报名两人学习(限亲属)。一次收费中途不收任何费用;全天实践操作，让学员学到实 实在在的真技术。
金凌美食学校承诺
● 报名前学员均 可“先参观·满意后报名”，入学即签订培训协议。
● 金凌餐饮教育集团“美食培训流 程”(技术+配方)配套一并教给您(配 方不另收费用)。
● 学员免费<先试后学+全实际操作+全程开店指导>真正做到一步到位创业开店!
●一次性收费，中途不再次收费，一期学不会，下期免费再学，学会为止。
金凌教学理念
实现培训与实际近距离、全天接受报名，滚动开班，有从事多年相关专业老师亲临指导，手把手实操教学。
温馨提示
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