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猪头肉培训

猪头肉培训

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猪头肉培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
湖南省长沙市芙蓉区人民东路东方之珠10楼
【课程详情】

  凉拌猪头肉培训(学时3-5天)

  猪头肉的美味,于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工讲究、历史悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。猪头肉适宜人群,一般人都可食用湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食;猪头肉为动风发疾之物.凡有风邪偏盛之人忌食猪头肉。猪头肉的食疗作用,性平,味甘咸;补虚,滋阴,养血,润燥。

  猪头肉做法:

  1、猪头肉刮洗干净。

  2、锅里放清水,把肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟,不能煮得太过了,太软烂的吃着没嚼劲也腻

  3、捞起后投入冰水里立即降温,保持肉肉的脆嫩,口感会更好些。

  4、把冷却后的肉肉取适量切成薄片,加上全部的调料拌匀,尝好味道好,加入葱花和香菜拌匀即可。

  培训时间:

  老师教学,随到随学,学会为止。不限制学习时间,一般大至时间是5-7天左右,主要时间视个人情况而定。

  想学一种,就教您一种,想学两种,就教您两种;想学一套,就教您一套,轻松学习,学一技之长,创业当老板。

  金凌学技术特别优惠:

  1)、来校参观的学员,当天报名可以送工作服一套并立减100-300元,报销合肥火车站、汽车站至学校的打的费。外地学员学校安排统一食宿。

  2)、两人同时学一个班,另外一人只需教材料费。全天实践操作,让学员学到实实在在的技术。

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  所有培训项目均由专业老师授课,技术过硬价格优惠,很多项目都可以先品尝或试学再交费学习,欢迎各地学员前来考察。


课程内容以实际授课为准

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