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长沙哪里可以学习麻辣烫
产品介绍:为保 证麻辣烫口味的正宗。本公司高薪聘请川蜀主教麻辣烫。学员可带任何品牌的成品过来对比。麻辣烫、串串香,海鲜烫,味道好坏关键在于涮烫底料的配制。本系列重点传授烫底料的配制方法及整个操作工艺过程。御食尚中心秘制底料配方,采取几十种调料、药材配置而成,麻辣鲜香味具有,强烈诱惑口舌,堪称一绝。小投入,高回报,创业好项目。培训内容: 禽肉类:撒尿牛丸 ★猪肉丸 ★串羊肉 ★骨肉相连 ★串鸡胗 ★2017-08-24 -
长沙哪里有羊蝎子培训
产品介绍:羊蝎子就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,养颜壮阳功效。【羊蝎子火锅培训内容】1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、2项目技术详细批解3原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。4专业老师手把手教学5老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧6原材料的选择,采购,成本2017-08-24 -
长沙哪里有泡椒凤爪培训
产品介绍:泡椒凤爪是起源于重庆的独特汉族特色小吃,属渝派川菜。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的催味功效。【泡椒凤爪培训内容】1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、2项目技术详细批解3原材料的选择,采购,口2017-08-24 -
长沙哪里有韩式大酱汤培训
产品介绍:大酱汤(됀장찌개)在韩国,上至总统,下至平民百姓,是日常餐桌必不可少的传统菜品。大酱汤之所以从古至今在韩国源远流长,并在现代社会走向世界,不仅仅是一种生活惯性使然,更因为其的确营养丰富、味美可口、操作方便、原料简单。【韩式大酱汤培训内容】1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、2项目技术详细批解3原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。4专业老师手把手教学5老师实践操作中带领你回忆2017-08-24 -
长沙哪里有椒盐里脊培训
产品介绍:椒盐里脊是一道以里脊为主料的菜肴,色泽金黄,外焦里嫩,用刀拍松里脊肉,以使肉不易卷起,容易入味,炸肉时注意把握火候。【椒盐里脊培训内容】1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、2项目技术详细批解3原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。4专业老师手把手教学5老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧6原材料的选择,采购,成本、预算。【椒盐里脊培训课程安排】1.讲述椒盐里脊的2017-08-24
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