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长沙哪里有打卤面培训
产品介绍：打卤面的做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。厨博士打卤不论清混都讲究好汤，清鸡汤白肉汤羊肉汤都好，顶呱呱是口蘑丁熬的，汤清味正，是汤料中隽品。厨博士氽子卤除了白肉或羊肉香菇，口蘑，乾虾米，摊鸡蛋， 鲜笋等一律切丁外，还要放上点自己独特的配菜， 后洒上点新磨的白胡椒，生鲜香菜，辣中带鲜，才算美味绝 佳。课程介绍： 打卤面培训内容： 特色打卤面，卤味味打卤面，2017-08-21 -
长沙哪里有章鱼小丸子培训班
产品介绍：第 一、 口感新鲜、味美，章鱼小丸子都是现做现，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌．第二、 口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。现已出现的多种新型口味丸子，如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。第三、投资少、风险低、快，投资三千元左右，可以做专店，做摊车，非常适合个人创业。课程介绍：培训内容： 原味章鱼小丸子，酱汁章鱼小丸子培训费用： 包2017-08-21 -
长沙哪里有兰州拉面培训？
产品介绍：拉面是甘肃省兰州的名产。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防水，晃条必须均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开， 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。正宗拉面技术！课程介绍：牛肉面培训内容： ★牛肉拉面 ★香辣拉面 ★麻辣拉面 ★清汤拉面 ★炸酱拉面 ★风味拌面 ★炒拉面等牛肉面培训课程安排：1.讲述2017-08-21 -
长沙哪里有石头饼培训？
产品介绍：石头饼是流行于山西，陕西地区的一种传统名点，中国传统的烙制食品。石头饼又称石予馍，唐朝时称石鏊饼，明清朝称天然饼。该烹调方法主要利用石块传、散热慢，布热比较均匀的特点，从而达到控制火候的目的。制作时，先将石块烧热，然后将和好的白面或豆面直接放在石上制熟。其口感酥、脆、咸、香。 课程介绍：石头饼培训课程：2017-08-21 -
烧烤配方包含哪些东西？
烧烤配方： 凡是检验合格或者没有腐烂且新鲜的猪、羊、鸡、水果等可食用品都可以用来烧烤，包括面包等熟食也可拿来烧烤。 食用适当的羊肉串料和适当的味精，在加入事先准备好的精盐、鲜包、香葱、白糖、淀粉。将这些准备好的东西放在切好的肉条中使劲拌匀。腌制大概10到15分钟左右就可以用竹签穿起来烧烤了，要注意干湿度，一般能粘住香料而不流水时味更佳。 鸡腿，鸡翅，鸡尖，鸭脖，鸭翅等包括鸡，鸭，鹅，山鸡2017-07-24
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