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潮汕的饮食养生
从历来看，潮汕的居民很多都是中原一带的移民，中原一带的先进文化，也同样对潮汕造成极大的影响，因而中国传统医学的食疗理论，必然随着移民的迁入和文化的渗透，而被潮汕文化所吸收。其次，从潮汕地区历的自然环境来说，生存环境恶劣，唐代韩愈被贬潮州之后，曾写过一诗给韩湘，诗中提到：“知汝远来应有意，好收吾骨瘴江边”，瘴江既是瘴气连天的江，这里的瘴气是指热带或亚热带山林中的湿热之气，是当时潮州地区恶2014-03-22 -
创业六字真言——“稳、准、狠、短、平、快
1、稳：稳就是创业前通过详尽的市场调查、市场分析，了解你所要开发的项目发展空间、周期、和相关的信息做一份详细的创业计划书，知道什么时间、什么地方、如何操作、如何赢利、如何管理等等，有了这些东西，你的创业才会有了根基，有了发展的规划。 2、准：准就是懂得在什么时间进入市场佳、什么时候要全力一击、一击必重、什么时候该放弃市场转营其他项目，不能死守空城血本2014-03-21 -
致全体学员书
尊敬的小吃学员们：您们好！ 欢迎您来到长沙食禄鼎餐饮培训中心学习。为让所有学员掌握小吃技术，我们提供一下相关服务。 1、可以先品尝后学习（提前预约）。 2、报名（签合约，发给学员电脑打印的配方及操作过程资料文件，及安排时间学习。） 3、师傅亲手操作，学员在旁边学习。学员亲手操作，师傅旁边指导。 4、学员独立操作整个过程，直到学成，其中指导开店经验。 5、提供学员所需设备2014-03-20
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