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开店的各种费用参考:
一、场地费用 无论是租赁、在房产市场现行购买或新建建筑物,首先要考虑的是经营场所所在的地理位置是否处在饭馆餐饮店营业的“黄金地段”,地理位置不同,租金、房产的售价和造价相差很大 ,即所谓一分钱一分货,若是开设中小型饭馆餐饮店,对此就应作权衡,慎重确定,并按照确定的选择以市场行情单价为依据,分别进行估算。 二、设备、设施费用 中小饭馆餐饮店的厨房设备也有档次高低之分,应以实2014-04-26 -
大蒜的功效与作用
大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳 水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。 蒜中含有“蒜胺”,这种物质2014-04-25 -
8种食物助你增强记忆力
1、鸡蛋 大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。 2、牛奶 牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙易2014-04-24 -
海底捞董事袁华强职业历程
1岁的袁华强 1980年,他出生在四川宜宾乡下。为了生活,一家四口都要辛勤劳作,他和妹妹很小的时候就下地干活。家里为了供他读书,让妹妹很早就辍学。而成绩很好的他,为了可以早点工作赚钱,也在初中毕业后放弃高中,到简阳去读中专。 他说中专那几年,其实并没认真学到什么,毕业的时候,工作并不好找。那是1999年,简阳的海底捞火锅城已经开了5年,正要在西安雁塔区开一家分店。于是,他被校长到那2014-04-22 -
小吃店财富从营销做起
餐饮行业中吸引消费者的还是小吃,特色小吃在整个餐饮行业中占据的市场份额也在不断的加大,对于创业者来说,开一家特色小吃店成为了不少投资者的理想创业项目,想要您的小吃店在市场上更快的获得财富,经营者就要了解营销的技巧。 开一家小吃店,想要不断的吸引消费者,经营者首先就要在品种上不断的创新,传统的小吃品类较少,缺乏新品种的调剂,就无法长期的吸引消费者光临,因此,想要您的小吃店长久的盈利,经营2014-04-18
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