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Fabien 13年教龄
授课内容: 技术顾问老师简介:荣获由法国教育、高等教育和研究部格勒诺布尔学区颁发的餐饮和酒店专业的职业资格称号; 同时享有法国教育,高等教育和研究部颁发的巧克力制作大师、糕点师......查看更多 -
张炜 12年教龄
授课内容: 法式西点老师简介:特三级厨师证 毕业于广东白云学院烹饪与酒店管理专业。先后于嘉利宝巧克力学院法式西点,巧克力showpiece,曹继桐烘焙艺术馆,天鹅城堡翻糖进修深......查看更多 -
陈南光 3年教龄
授课内容: 创意甜品课程老师简介:在甜品行有着9年的工作经验,曾就职于大卡司技术总监、香港满记甜品经理,擅长产品研发,对于开店的筹备和培训流程方面有丰富的经验,在甜品的制作工艺上手......查看更多 -
陈日志 4年教龄
授课内容: 法式西点课程老师简介:曾获得认证西点资格证书,专业西点培训学校毕业证书。 拥有扎实的理论知识体系以及实操功底,熟悉西点的原材料知识以及搭配,熟练的实操技巧,曾就任于各家......查看更多 -
郭俊瑞 6年教龄
授课内容: 法式西点课程老师简介:后期在上海南引西十公司担任主管,随后来到杭州与香港十大面点师何超民先生,进一步的了解研讨法式西点更加适合亚洲人的口味,同时在理论基础方面夯下坚实的......查看更多
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